Salsa | benefícios da salsa através do uso na cozinha como tempero.
Salsa ajuda os rins funcionarem melhor.
Desde criança em nossa casa
usamos a salsa como tempero verde, para compor molhos, saladas, e aplicar sobre
risotos, misturar as sopas e as saladas, além de ser um tempero fácil de
cultivar em pequenos espaços, para ter esse tempero perene é só manter curta, ou
seja, usando, nunca deixe ela criar sementes, assim ela se renova,está sempre
brotando e nova, se torna perene por muito tempo, ela precisa de um canteiro
adubado com adubo orgânico e sol, e umidade adequada, além dos
deliciosos, a salsa ajuda segundo nossas avós a limpar os rins, e um
antioxidante, previne câncer, atua na circulação, e ajuda a manter os ossos
fortes, então assim esse tempero vai ajudar a dar sabor e ainda a proteger
nossa saúde, aqui em casa sempre tem um canteiro de salsa, você também pode
ter, importante que seja orgânica, com isso vai ter mais nutrientes, a salsa
contém vitaminas importantes, A, C, K, então para saber mais procure saber mais
sobre essas vitaminas e quais suas funções para nosso organismo, a nossa saúde
depende de nossa alimentação, pena que muitas vezes as pessoas não se preocupem
com isso, mas sempre é tempo de mudar nossos hábitos, e se acostumar, depois
com o tempo você não vai mais dispensar esse excelente tempero que é a salsa,
bem minha avó passou para minha mãe, ela para mim, minha mãe continua usando e
planta em sua horta caseira, eu também, use aos poucos você vai criar habito, e
não vai deixar mais de usar a salsa para tempero e para ajudar na saúde.
Dicas caseiras, baseadas e contos e uso de acordo com a tradição como tempero, curiosidades.
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